 |





|
Åby Gård ligger i Uppland, 5 mil norr om Stockholm och drygt
3 mil sydost om Uppsala. Vi är specialiserade på köttproduktion;
nöt, mellankalv, lamm och utegris. Vi har egen gårdsbutik,
sedan 1991, där vi säljer stora delar av det kött vi
producerar.
Åby Gård består av 190 ha skog och 110 ha åker.
Med arrenden brukar vi 220 ha åker och 40 ha betesmark. Hälften
av arealen odlar vi foderspannmål på, resten är slåttervall
och bete. "Huvudgrödan" är ensilage - det går
åt mycke grovfoder till alla våra djur!
Vi föder upp ca 180 ungtjurar till slakt årligen. De är
ca 18 månader och väger ca 600 kg vid slakt. De flesta tjurarna
får en betessäsong, vi brukar ha en 80-90 nöt på
bete varje sommar.
De flesta av tjurkalvarna kommer från mjölkgårdar i
trakten. Vi köper även en del kvigkalvar av mjölkras
som vi föder upp till mellankalv.De slaktas vid ca 7 månaders
ålder och väger ca 280 kg vid slakt.
Sedan okt.-07 disponerar
vi lösdriftsstallet på Gammelgården i Husby By. Där
har vi köttraskvigor av som vi köper in som dikalvar på
hösten för slutuppfödning. Kvigkött är det
allra bästa och det köttet går till butiken. Vi har
ca 320 tackor som producerar ca 640 lamm per år.Tackorna är
indelade i tre olika lamningsomgångar för att ge slaktfärdiga
lamm året runt.Vi har lamning i september, november och mars-april.
Utegrisar gör vi ca
600 per år, för att ge våra kunder bästa möjliga
griskött! Grisarna går fortfarande ute sommartid, men på
vintern får dom bo inne i vårt nya grishus, i storboxar
med halmbädd under tak med rastgård utanför,

"Hur kan ni ha så många djur på bete?" Den
frågan får vi ofta! Svaret lyder "vallhundarna!"
För närvarande har vi fem Border Collies, och de är till
ovärderlig hjälp såväl i den dagliga djurhanteringen
som när djur ska flyttas, sorteras eller är på rymmen!
Vi skulle inte klara oss en dag utan våra hundar: Cap som sköter
allt grovjobb och jobbar för vem som helst, Skuld, ung-hunden,
som redan är bästa grisvallaren, gamlingarna Wits och Rusla
som får rycka in om det ska finliras. Sist men inte minst valpen
Try som tror att hon redan är bäst på allt.
.
|